Acheter un mini four est parfait pour cuisiner de délicieuses recettes. Mais pour choisir le modèle parfait, suivez ces conseils.
Les façons d’ouvrir la porte
Il y a deux possibilités pour ouvrir la porte du mini four Samsung :
1. pliante ;
2. latérale.
La porte rabattable fonctionne de la même manière qu’un four classique, c’est-à-dire qu’elle s’ouvre sur elle-même. Compte tenu de l’emplacement élevé de l’appareil, il est peu pratique d’utiliser cette option. Il est important de ne pas poser la plaque de cuisson sur la porte. L’appareil peut basculer sur une personne.
La méthode latérale consiste à ouvrir la porte sur le côté. De telles portes sont inhérentes aux fours à micro-ondes.
Les guides d’étagères
Il existe deux options pour l’exécution des guides au niveau des plaques de cuisson : en treillis ou télescopique. Dans la première option, pendant l’installation ou le retrait de la plaque de cuisson, vous pouvez vous brûler. Dans le second cas, le risque de brûlure est minime en raison de l’extension de la plaque de cuisson en même temps que l’ouverture de la porte.
Les modes de fonctionnement
En règle générale, les mini fours Samsung sont équipés d’un ou de deux éléments chauffants. Bien entendu, cette dernière option est plus fonctionnelle, car elle offre plus de possibilités de cuisson :
– L’utilisation simultanée de la chaleur supérieure et inférieure vous permet de profiter des propriétés d’un four électrique puisque les deux éléments chauffants fonctionnent. Dans ces conditions, les plats de poisson et de viande sont préparés, les légumes sont cuits.
– Le fonctionnement de la chaleur supérieure, où seul l’élément chauffant supérieur est impliqué, est similaire à la fonction d’un gril. Il est essentiel pour la cuisson de la pâte, de la pizza et des toasts.
– Le fonctionnement de la chaleur inférieure, où seul l’élément chauffant inférieur est activé, est un mode délicat. Il est utilisé pour une variété de desserts, la cuisson des ailes et des cuisses.
Les listes peuvent également comporter des fonctions et des modes supplémentaires. Ils élargissent les capacités du four et simplifient la préparation d’un plat particulier. Mais le prix sera à la hauteur des possibilités.
Le système de convection
Les propriétés de la convection sont la distribution uniforme de l’air à l’intérieur de l’armoire, grâce au ventilateur intégré. Cela permet aux aliments de cuire 20 % plus vite.
Dans les rôtissoires, la nécessité d’installer un convecteur ne se pose que s’il y a un seul élément chauffant. Le double chauffage assure indépendamment la bonne répartition de la chaleur. Par conséquent, dans ces modèles, le convecteur n’est pas pertinent.
Les caractéristiques supplémentaires des mini-ondes
Un appareil électrique compact peut avoir des caractéristiques et des fonctions supplémentaires qui font d’une telle cuisinière un assistant indispensable dans la cuisine. Il s’agit de :
– L’existence de la minuterie. Elle décompte le temps défini pour la cuisson du plat. Il peut éteindre automatiquement l’appareil ou signaler par un son l’expiration du temps.
– Anti-enfants. Pour limiter l’accès des enfants, il est possible de bloquer la porte du mini-poêle.
– Rétro-éclairage. Il permet de contrôler le processus de cuisson sans ouvrir le mini four Samsung.
– Thermostat. Une fonction pratique pour contrôler la température favorable à la cuisson. Vous pouvez définir une température individuelle pour chaque plat, ce qui évitera les brûlures et l’évaporation de l’eau.
– Plateau amovible ou extractible. Il permet de recueillir les morceaux d’aliments et les liquides tombés accidentellement, ce qui facilite le nettoyage du four.
– Couvercle supérieur amovible. Permet de cuire des plats semblables à ceux du barbecue en utilisant la chaleur du fond.
– Détecteur de métaux. Lorsque des appareils métalliques pénètrent dans le four, leur inclusion est bloquée.
– Absence de chauffage de la porte. La porte est équipée d’un revêtement aux propriétés thermo-isolantes, qui protège des brûlures. Cette propriété est très précieuse dans les familles avec de jeunes enfants.
– Auto-nettoyage. Il peut être effectué à l’aide d’eau chauffée dans une casserole ou par l’utilisation de hautes températures.
Source image : wikimedia.org